使用烟台工业真空吸尘吸水机具有诸多优势，以下是主要几点：

有效清洁能力：烟台工业真空吸尘吸水机能够快速、有效地清除地面上的灰尘、颗粒物及液体，保持工作环境的清洁和干燥，提高工作效率。

广泛适用性：该设备适用于各种地面材质，如瓷砖、水泥、木地板等，同时还可用于清洁设备、桌面等表面，满足多样化清洁需求。

节能环保：采用电机驱动，烟台工业真空吸尘吸水机能够有效地降低能源消耗，同时减少环境污染，符合现代企业的绿色生产理念。

操作简便：设备设计合理，操作简单方便，只需按下开关即可开始工作，无需过多的人工干预，降低了操作难度和人工成本。

维护方便：烟台工业真空吸尘吸水机的维护相对简单，只需定期清洗储尘桶和更换滤芯即可，确保设备的长期稳定运行。

综上所述，烟台工业真空吸尘吸水机在清洁效率、适用性、节能环保、操作简便性和维护方便性等方面具有显著优势。